Эзотерика

Автор: Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk, Jonas Drotner Mouritsen, Mariela Johansen Название: Umami: Unlocking the Secrets of the Fifth Taste Издательство: Columbia University Press ISBN: 023116890X Год: 2014 Формат: PDF Размер: 28,8 МБ Язык: Английский Количество страничек: 280 Описание: In the West, we have identified only four basic tastes -- sour, sweet, salty, and bitter -- that, through skillful combination and technique, create delicious foods. Yet in many parts of East Asia over the past

Автор: Maureen Christian Petrosky Название: The Cocktail Club: A Year of Recipes and Tips for Spirited Tasting Parties Издательство: Stewart, Tabori and Chang ISBN: 1617690260 Год: 2014 Формат: EPUB Размер: 12,1 МБ Язык: Английский Количество страничек: 176 Описание: With a little bit of history and a lot of flavor, The Cocktail Club is a guide for connecting with your friends over the best-tasting therapy around—cocktails!Using a format reminiscent of your favorite book club, Maureen

Название: Осетинские пироги и иная выпечка Востока Автор: Рахимов А. Издательство: Феникс Год: 2014 Страниц: 130 ISBN: 978-5-222-22178-5 Формат: PDF Размер: 10 Мб Язык: российский Серия: Вкусные штуки Испокон веков восточная выпечка числилась самой сытной, аппетитной и ароматной. Невозможно представить истинный восточный стол без пирогов, лепешек и хрустящего хлеба. А без кондитерских изделий с медом, масляным кремом, плодами и классным запахом корицы немыслимо ни одно торжественное событие.

Автор: Teresa Barrenechea Название: The Cuisines of Spain: Exploring Regional Home Cooking Издательство: Ten Speed Press ISBN: 158008835X Год: 2009 Формат: EPUB Размер: 42,3 МБ Язык: Английский Количество страничек: 352 Описание: From the array of its traditional tapas to the daring preparations of its new generation of chefs, Spain has captivated the world with its gastronomic riches. In The Cuisines of Spain, Teresa Barrenechea showcases her heritage through more than 250 recipes culled from

Название: Baking For Beginners Автор: Imagine Publishing Издательство: Imagine Publishing Ltd Год: 2012 Страниц: 180 ISBN: 190895504X, 9781908955043 Формат: PDF Размер: 61 Мб Язык: English Серия: For Beginners Baking for Beginners is the perfect book for anyone wanting to create mouthwatering masterpieces. From the basics such as how to roll pastry, the equipment you'll need and how to whisk, beat, measure, fold and knead, you'll learn all the techniques you'll need in the kitchen.

Название: Домашние разносолы Автор: Сливинская Н.А.( сост.) Издательство: Кайнар Год: 1989 Страниц: 368 ISBN: 5-620-00107-5 Формат: PDF Размер: 16.6 Мб Язык: российский Хороший сбор, собранный на садово-огородном участке, необходимо еще суметь переработать и сохранить. И тогда в зимний период на вашем столе каждый день будут хрустящие огурчики и капуста, зеленоватые салаты и грибная икра, душистое варенье к чаю и много иных аппетитных вещей, которые можнож приготовить впрок в семейных

Название: Книга гастрономических рецептов «Автоплюс» Год: 2014 Автор: Коллектив Издательство: ГК Автоплюс Язык: российский Формат: PDF Количество страничек: 120 Размер: 30 МБ ГК Автоплюс выпустила «Книгу гастрономических рецептов» с ролью клиентов автохолдинга. Большое количество рецептов с красочными фото.

Автор: Mitchell Rosenthal Название: Cooking My Way Back Home: Recipes from San Francisco's Town Hall, Anchor & Hope, and Salt House Издательство: Ten Speed Press ISBN: 158008592X Год: 2011 Формат: EPUB Размер: 30,3 МБ Язык: Английский Количество страничек: 272 Описание: In Cooking My Way Back Home, Mitchell Rosenthal delivers the same warmth, personality, and infectious enthusiasm for sharing food as can be found at his wildly popular San Francisco restaurants, Town Hall, Anchor and Hope,

Автор: Martine Lizambard Название: Flans Sucrés et Salés Издательство: Solar ISBN: 2263049309 Год: 2010 Формат: PDF Размер: 27,1 МБ Язык: Французский Количество страничек: 62 Описание: Un florilège de recettes de flancs, classiques ou créatifs, en version familiale ou en miniportions, aux saveurs du terroir ou inspirés de préparations exotiques, à déguster de l'apéritif au dessert... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies!

Название: Праздничные салаты. Вкусно и просто. Автор: Резько И.В.( отв.за выпуск) Издательство: ООО "Харвест" Год: 2006 Страниц: 30 Формат: PDF Размер: 35.9 mb Язык: Русский На смену надоевшим,традиционным салатам, книжка "Праздничные салаты. Вкусно и просто."предлагает вам уникальные,новые рецепты торжественных салатов вкусовые свойства,доступность товаров,внешний вид, сумеют повеселить вас и ваших гостей. Бытует воззрение,что салаты,в главном подают в виде гарнира к