Эзотерика

Автор: Поливалина Любовь Название: Готовьте мясо мастерски Издательство: Этерна Год: 2005 Страниц: 360 Язык: Русский Формат: fb2 Размер: 1 мб Вашему совершенству в области кулинарного мастерства обязаны подсоблять кулинарные книжки, но большая часть из их рассчитаны не на очень опытнейшего кулинара. Что же делать, ежели вам требуется усовершенствовать ваши умения теснее на проф базе?Вам посодействуют советы лучших профессионалов, помещенные в данной книжке и посвященные приготовлению блюд из

Название: Българска национална кухня. 50 подбрани рецепти/Болгарская государственная кухня. 50 подобранных рецептов Автор: коллектив Издательство: Издательство "СофтПрес" Год: 2012 Формат: PDF Размер: 15,36 Мб Качество: Хорошее Язык: Болгарский На протяжении веков разные кулинарные сокровища балканских народов смешивались, чтоб найти на сей день вкус болгарской кухни. Эти 50 подобранных рецептов заслужат своё признание не совсем лишь искушенными ценителями болгарской кухни, но даже

Название: Local Flavors: Cooking and Eating from America's Farmers' Markets Издательство: Clarkson Potter Автор: Deborah Madison Год: 2008 Количество страниц:432 Язык:English Формат: epub Размер:24 Mb First published in hardcover in 2002, Local Flavors was a book ahead of its time. Now, imported food scares and a countrywide infatuation with fresh, local, organic produce has caught up with this groundbreaking cookbook, available for the first time in paperback.

Название: Drinking History: Fifteen Turning Points in the Making of American Beverages Издательство:COLUMBIA UNIVERSITY PRESS / NEW YORK Автор:Andrew Smith Год: 2013 Количество страниц:352 Язык:English Формат: EPUB Размер:19,2 Mb A companion to Andrew F. Smith's critically acclaimed and popular Eating History: Thirty Turning Points in the Making of American Cuisine, this volume recounts the individuals, ingredients, corporations, controversies, and myriad events responsible for America's

Название: Производство государственных хлебных изделий Автор: Дубцов Г.Г. Издательство: Агропромиздат Год: 1991 Страниц: 142 ISBN: 5-10-001-319-2 Формат: PDF Размер: 26 Мб Язык: российский Рассмотрена разработка государственных хлебных изделий, производимых в РСФСР, Узбекистане, Казахстане, Армении, Грузии, республиках Прибалтики, на Украине, в Белоруссии и Молдове. Описаны необыкновенности сырья, применяемого при выработке этих изделий, также технохимического контроля. Для

Название: Духмяная мания Автор: Даша Малахова Издательство: Махаон-Украина Год: 2011 Страниц: 72 ISBN: 978-617-526-434-8 Формат: PDF Размер: 13 Мб Язык: российский Даша Малахова - кулинар, актриса, телеведущая. С юношества готовит и странствует. Закончила Королевский Колледж Музыки и Драмы в Великобритании. В валлийском городке Кардифф создала собственное кафе и с того медли не изменяет собственному призванию «Хозяйки кухни».

Название: Nashville Chef's Table: Extraordinary Recipes from Music City Авторы: Stephanie Stewart-Howard, Ron Manville Издательство: Lyons Press ISBN: 0762792205 Год: 2013 Страниц: 224 Язык: Английский Формат: PDF Размер: 136 Мб Nashvillians have a special appreciation and pride in both the low and high culture of their city—a mix of divey, soulful magic and innovative new South that make this city great. It’s a variety that shows up in the music, for sure, but also in the food. So just as

Название: Zeste №14 Издательство: Groupe Express Roularta, France Год издания: 2014 Язык: французский Количество страничек: 108 Формат: pdf Размер: 108,2 mb Приготовить обычное и дешевое

Название: Un Diner Presque Parfait. Diners de Fetes Автор: коллектив Издательство: M6 Editions Год издания: 2012 Язык: французский Количество страничек: 189 Формат: pdf Размер: 129,0 mb ISBN-13: 978-2359851014 Экономичные и щедрые сто рецептов, чтоб насладиться закусками, главными блюдами либо десертами совместно с гостями. Руководство для маленьких торжественных рецептов.

Название: The Wagamama Cookbook Автор: Hugo Arnold Издательство: Sterling Publishing Год издания: 2010 Язык: британский Количество страничек: 198 Формат: pdf Размер: 41,0 mb ISBN-13: 9781435129436 Поваренная книжка Wagamama. 100 японских рецептов прыткого приготовления с лапшой, рисом и свежими, высококачественными ингредиентами. Это поваренная книжка указывает, как просто можнож насладиться неповторимым опытом Wagamama в семейных критериях.