Автор: Michael Psilakis Название: How to Roast a Lamb: New Greek Classic Cooking Язык: English Издательство: New York: Little, Brown and Co Год: 2009 Формат: epub Размер: 20,2 mb Страниц: 304 A rising star in the food world, Michael Psilakis is co-owner of a growing empire of modern Mediterranean restaurants, and one of the most exciting young chefs in America today. In How to Roast a Lamb, the self-taught chef offers recipes from his restaurants and his home in this, his much-anticipated

Название: Секреты семейных заготовок. Русские традиции Автор: Григорьева А. Издательство: М.: Белый город Год: 2008 Формат: pdf Размер: 25,9 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Эта книжка не попросту сборник обычных рецептов, повествующих о разных методах заготовки товаров. Перед вами настоящее, не имеющее аналогов, прекрасное издание, раскрывающее все секреты консервирования, также дозволяющее заглянуть в далёкое прошедшее и выяснить, как запасали продукты на зиму наши прабабушки. Настоящим

Автор: Margo True Название: The One-Block Feast: An Adventure in Food from Yard to Table Язык: English Издательство: Berkeley: Ten Speed Press Год: 2011 Формат: epub Размер: 58,8 mb Страниц: 272 Based on the James Beard Award–winning blog The One-Block Diet, this all-in-one home gardening, do-it-yourself guide and cookbook shows you how to transform a backyard or garden into a self-sufficient locavore’s paradise.

Автор: Тесса Кирос Название: Венеция. Еда и мечты Издательство: М.: Евробукс Год: 2012 Страниц: 281 Формат: pdf Размер: 22 mb Качество: хорошее(оригинал) Венеция – это итальянское царство соли и жемчуга, игристого вина просекко и русалок, спагетти и поленты.Тесса Кирос странствует по городку и дышит его атмосферой, дозволяя его усыпанному драгоценностями прошлому и темным улочкам питать ее воображение. Заметки в ее дневнике о жизни и пище Венеции чередуются с рецептами блюд и классными фото.

Автор: Leslie Jonath and Ethel Brennan Название: At the Farmers' Market with Kids: Recipes and Projects for Little Hands Издательство: Chronicle Books Год: 2012 Формат: PDF Размер: 34.64 MB Язык: Английский "Finish your vegetables!" becomes a phrase of the past when kids discover the diversity and deliciousness of farmers' markets. From exploring the vibrant booths to selecting produce and tasting the unique flavors each season brings, the farmers' market provides a fertile

Автор:Высоцкая Е.И. Название: Обрядовая кулинария. Издательство:Минск. «Литература» Год:1998 Страниц:532 Формат:PDF Размер: 32.1MB Язык:русский ISBN: 985-437-403-3 Качество: превосходное Подарочное издание «Обрядовая кулинария» содержит рассказы о позабытых и опять возрожденных религиозных обычаях и обычных обрядовых блюдах: в старину едали деды, Рождество Христово, Великий пост, масленица, Новый год, Пасха.

Автор: Cavendish M. Название: Rice in 60 Ways Издательство: Marshall Cavendish Cuisine Год: 2006 Формат: PDF Язык: британский Размер: 4,1 Мб Rice in 60 Ways features recipes gleaned from all over the world to provide an exciting and varied collection of rice recipes for any occasion. Italian Braised Rice with Courgettes and Chinese Fish Soup with Rice serve as warm hearty meals at any time of the day while Rice Croquettes and Suppli(Italian Stuffed Rice Balls)are tasty snacks for a quick bite.

Автор: Molly Pearl Название: Idiot's Guides: Mediterranean Paleo Cookbook Издательство: Alpha ISBN: 1615648615 Год: 2015 Формат: PDF(conv) Размер: 32,0 МБ Язык: Английский Количество страничек: 208 Описание: The Paleo Diet is an incredibly popular diet, but it's also expensive, difficult to follow, and controversial due to the high consumption of red meat, pork, and animal fats that the diet demands. Idiot's Guides: Mediterranean Paleo Cookbook combines the benefits of the Paleo Diet with the

Автор: Domenica Marchetti Название: The Glorious Pasta of Italy Издательство: Chronicle Books Год: 2011 Формат: epub Размер: 16.77 MB Язык: Английский Celebrating pasta in all its glorious forms, author Domenica Marchetti draws from her Italian heritage to share сто classic and modern recipes. Step-by-step instructions for making fresh pasta offer plenty of variations on the classic egg pasta, while a glossary of pasta shapes, a source list for unusual ingredients, and a handy guide for

Автор: Chris Carter and James Peisker Название: Homemade Sausage: Recipes and Techniques to Grind, Stuff, and Twist Artisanal Sausage at Home Издательство: QUARRY Год: 2015 Формат: PDF в RAR+5% Размер: 14.8 МБ ISBN: 1631590731 Язык: Английский Качество: хорошее The purpose of this book is to give you the general knowledge and know-how for making sausages at home, either using the recipes we’ve provided or employing your own imagination. There is no limit to what you can create!