Эзотерика

Название: Колбасное создание промышленное и семейнее. Практическое общепонятное управление для приготовления различных видов колбас, сосисок, студня, паштетов, фаршированных блюд, мясных сыров и проч. Автор: Эпнер Ф. Пер. с нем. Н. Николаева Издательство: СПб.: Издание В.И. Губинского Год: 1911 Страниц: 144 Язык: Русский(дореформенный) Формат: djvu Размер: 22,31 Мб Качество: превосходное, текстовый слой, оглавление. Сочинение присяжного профессионалы Эпнера, знатока по доли колбасного дела,

Название: Мировая кулинария. Лучшие блюда Автор: Аурика Луковкина Издательство: Научная книжка Год: 2013 Формат: fb2, rtf Размер: 1,01 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Мы представляем вашему вниманию примечательную книжку, прочитав которую, вы, кроме множества занимательных рецептов экзотических кушаний различных государств, познакомитесь с главными государственными необыкновенностями кулинарии, спецификой кухни, своеобразием приготовления различных блюд. Вы получите представление о «пищевой

Название: Самобытная кухня Автор: Частный П.М., Лебедев А.С., Беспалов И.И. Издательство: Казахстан Год: 1965 Страниц: 295 Формат: DjVu Размер: 28,14 Мб Язык: российский В нашей стране живет много народов. У каждого из их сложилась своя самобытная кухня. Всю её фактически обрисовать невероятно. Поэтому творцы включили в данную книжку те блюда, которые захватили необыкновенно широкую популярность, различаются необычным вкусом и сравнимо обычным методом приготовления. Читатель отыщет в книжке

Название: Уроки французской кулинарии. Том 2 Автор: Джулия Чайлд, Симон Бек, Луизетт Бертоль Издательство: Олма Медиа Групп ISBN: 978-5-373-02343-6 Год выпуска: 2012 Страниц: 289 Формат: pdf Размер: 136 мб Качество: низкое Язык: Русский Эти книжки - самое основательное исследование французской кухни. На страничках вы отыщите сведения обо всех типах французских соусов, узнаете, в чем содержится французский метод варки спаржи и как верно взбить белки, чтоб суфле вышло пышноватым и воздушным. А

Название: Практическая энциклопедия азиатской кухни. От Таиланда до Японии: настоящие рецепты Востока Автор: Салли Моррис, Де-Та Сюнь Год выпуска: 2014 Жанр: Кулинария Издательство: Аркаим ISBN: 9789-5-8029-1881-4, 978-5-8029-2254-5 Язык: Русский Формат: PDF Количество страничек: 256 Размер: 61 Мб В данной интересной книжке содержится все, что вы желали знать о азиатской кухне, - от главных сведений о обилье разнородных товаров до настоящих рецептов со всех концов Азии.

Название: К торжественному столу Год: 1986 Автор: Цвек Д. Я. Перевод с укр. Кругловой Л. И. Издательство: Мн.: Полымя Язык: российский Формат: PDF Количество страничек: 196 Размер: 23 МБ Автор предлаrает рецепты блюд, которые можнож приготовить к Новому rоду и 8 Марта, первомайским и октябрьским праздничкам, свадьбе и дню рождения... Меню обедов и ужинов составлены не топько с учетом медли года, но и возраста тех, кто соберется за торжественным столом. Пpeдложенные рецепты посодействуют

Автор: Рэй Фоли Название: Рецепты коктейлей для чайников 3-е изд. Издательство: Диалектика Год: 2010 ISBN: 978-5-8459-1642-6 Страниц: 416 Формат: PDF Язык: Русский Размер: 9 Mb Для сайта: predskazat-sudbu.ru Книга Рэя Фоли дает больше тыщи рецептов коктейлей, большая часть из которых нетрудно приготовить в семейных критериях. В их числе классические напитки и знаменитые новейшие. Рецепты коктейлей сопровождаются сведениями о происхождении, производстве и употреблении разных алкогольных

Название: Коллекция рецептов приготовления кваса Автор: Побочный В. Год издания: 1994 Издательство: Росхлебопродукт Страниц: 90 Формат: PDF Размер: 1,3 Мб(+3%) В 1892 году Д. И. Менделеев призывал к восстановлению народного опыта приготовления кваса. Он писал: «Русскии квас с его кислотностью и его здоровым сытным вкусом нужен сейчас, когда искусство домашнеи заготовки кваса начало исчезать». Не случаино Россииское сообщество охранения народного здравия во второи половине прошедшего столетия,

Название: Детская кухня: кормление ребёнка от 1 года до 3 лет. Год: 1991 Автор: Меренкова С.А. Издательство: «Авиация и космонавтика», Москва Язык: российский Формат: PDF Количество страничек: 84 Размер: 1 МБ Эта книжка адресована метерям для оказания поддержки в организации настоящего кормления деток в возрасте от 1 года до 3 лет. В «Детскую кухню» ребёнка ранешнего возраста включено наиболее 200 рецептов приготовления салатов, супов, мясных, рыбных и овощных блюд, блюд из яиц, творога, круп

Название: Julia's Kitchen Wisdom Автор: Julia Child Издательство: Knopf Doubleday Publishing Group ISBN: 9780307593535 Год: 2000 Формат: EPUB Размер: 4 Mb Количество страниц: 160 Качество: Отличное Язык: Английский How many minutes should you cook green beans?Is it better to steam them or to boil them? What are the right proportions for a vinaigrette? How do you skim off fat? What is the perfect way to roast a chicken? Julia Child gave us extensive answers to all these questions–and so many