Год: 2013 Автор: Ирина Катеринска/Ирина Катеринская Жанр: Кулинария Издательство: "Ентусиаст" ISBN: 9786191640867 Язык: Болгарский Формат: PDF Качество: Отсканированные странички Интерактивное оглавление: Нет Количество страничек: 38 Размер: 30.47 MB Описание: В данной книжке вы отыщите рассказы о прогулок осень в моей кухне, завладели великолепно в картинах моего супруга Димитар. Всякий разов, когда это сезона пришел, принес мне что-то иное - сладостное либо соленое либо подходящий

Название: Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов Автор: Антипова Л.В.( ред.) Издательство: ГИОРД Год: 2011 Страниц: 595 ISBN: 978-5-98879-134-8 Формат: PDF Размер: 67 Мб Язык: российский В учебном пособии приведены теоретические сведения о главных действиях колбасного производства, охарактеризованы традиционные и инноваторские технологии. Представлены базисные схемы и технологическое оборудование для исполнения главных операций при переработке мясного сырья.

Название: Мед и Медовая кулинария Автор: Татьяна Собовай Издательство:Аркаим Год: 2009 Формат: pdf Количество страничек: 120 Размер:1,3 Mb Мёд пчелиный - продукт кормления, вырабатываемый пчелами из нектара медоносных цветов: по вкусовым и питательным свойствам - ценный диетический продукт. Состоит из моносахаров - глюкозы и фруктозы, которые, попав в желудок, переходят в кровь без переработки. Мёд содержит органические и минеральные катализаторы(ферменты, витамины, минеральные соли),

Автор:Sven Krauss, Laurent Ganguillet Название:Authentic Recipes from Thailand Издательство:Periplus Editions Год:2012 Формат:PDF Размер:43.5 MB Язык: Английский Для сайта: predskazat-sudbu.ru Thai cuisine is unique, having drawn inspiration from such sources as China and India, Persia and Portugal. This book presents a cross section of Thai recipes from all regions of the country – as prepared in private homes, street stalls and even palace kitchens. Produced and photographed entirely in

Название: Кулинария от Голиба Автор: Голиб Саидов Издательство: Издательские решения Год: 2015 Формат: fb2 Размер: 14,9 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Эту книжку трудно отнести к чисто кулинарному жанру, потому что, тут находятся и юмор, и байки, и суровые размышления над жизнью, с экскурсом в историю, этнографию, фольклор, также, в наше русское прошедшее. С тем, чтоб читатель не совсем лишь извлёк для себя выгоду от кулинарных рецептов, но и… В общем: Восток – дело тонкое…

Автор:Tomi Komoly Название:My Granny's Gift: 55 Delicious Austro-Hungarian Dessert Recipes Издательство:CreateSpace Independent Publishing Platform Год:2014 Формат:epub Размер:5.02 MB Язык: Английский Для сайта: predskazat-sudbu.ru The people of Budapest and Vienna love to indulge in desserts, and usually accompany this with a coffee latte or a murderously strong espresso. This gave rise to a huge number of coffee houses and patisseries, where Tomi first acquired his taste for both. This

Автор:Bridget Thibeault Название:Cupcake Decorating Lab: 52 Techniques, Recipes, and Inspiring Designs for Your Favorite Sweet Treats! Издательство:Quarry Books Год:2013 Формат:PDF Размер:42.3 MB Язык: Английский Для сайта: predskazat-sudbu.ru Discover easy, accessible, and fun techniques for making beautifully decorated cupcakes with Cupcake Decorating Lab!This inspiring guide starts out with basic techniques, such as frosting cupcakes with an offset spatula; using a piping bag and tips;

Автор: Sara Forte, Hugh Forte Название: The Sprouted Kitchen Bowl and Spoon Simple and Inspired Whole Foods Recipes to Savor and Share Издательство: Ten Speed Press ISBN: 1607746557 Год: 2015 Формат: EPUB Размер: 37,4 МБ Язык: Английский Количество страничек: 256 Описание: In this follow-up to her successful first book, The Sprouted Kitchen, blogger and author Sara Forte turns her attention to bowl food, which combines vegetables, whole grains, and lean proteins in one vessel to make a simple,

Название: Домашнее застолье без суеты Автор: Прокофьева Т. Издательство: РИТЕМ Год: 2014 Формат: pdf Размер: 10 мб(+3%) Качество: превосходное Язык: российский Чтобы подготовка семейного застолья была как можнож наиболее творческой и воодушевляющей хозяйку, не отнимала много сил на суету и мелочи, мы создали сборник, необыкновенный кулинарный навигатор "Домашнее застолье без суеты". Не понимаете чем удивить гостей?Фаршированные кальмары, разноцветные пельмени, горячий овощной тортик,

Автор:Tina Casaceli Название:Milk & Cookies: 89 Heirloom Recipes from New York's Milk & Cookies Bakery Издательство:Chronicle Books Год:2011 Формат:epub Размер:5.24 MB Язык: Английский Для сайта: predskazat-sudbu.ru From New York City's popular cookie shop Milk & Cookies comes 89 tried, true, and scrumptious recipes for cookies, bars, and brownies. In Milk & Cookies, pastry chef Tina Casaceli shares classic family recipes, as well as favorites from her bakery. More than 45