Пять овощей, которые лучше есть вареными.
Считается, что овощные культуры и плоды наиболее полезны в сыром виде. Тепловая обработка разрушает связи меж трудными углеводами, превращая их в обыкновенные и легкоусвояемые. Для почти всех овощей и плодов это и впрямь правильно. Но не для всех.










