Эзотерика

Автор: Michael Ruhlman Название: Egg: A Culinary Exploration of the World's Most Versatile Ingredient Издательство: Little, Brown and Company Год: 2014 Формат: epub/pdf Размер: 2.9 Mb Язык: Английский In this innovative cookbook, James Beard award-winning author Michael Ruhlman explains why the egg is the key to the craft of cooking. For culinary visionary Michael Ruhlman, the question is not whether the chicken or the egg came first, it's how anything could be accomplished in the kitchen

Название: На добрий вечір. Святкові рецепти / На благой вечер. Праздничные рецепты Автор: Цвек Д. Издательство: Галичина Год: 1993 Формат: djvu Язык: українська / украинский Cтраниц: 114 Размер: 3 МБ Для сайта: predskazat-sudbu.ru Книжка Дарії Цвек покликана зберегти багаті українські традиції, оскільки без их немає, майбутнього. Автор — відома кулінарна майстриня. Книга Дарьи Цвек призвана сохранить богатые украинские традиции, так как без их нет, грядущего. Автор - знаменитая кулинарная

Название: Making Soda at Home: Mastering the Craft of Carbonation Издательство:Quarry Books Автор:Jeremy Butler Год: 2014 Количество страниц:163 Язык:English Формат:pdf Размер:56,1 Mb An icy cold, carbonated beverage is just the pick-me-up you need when the day really starts to wear you down. So, wouldn't it be even more rewarding and fulfilling if you could make your own from scratch?Crafting a great carbonated beverage is easy!This informative guide to making soda at home is perfect for

Название: Gloucester Fishermen's Wives Cookbook Издательство: Twin Lights Publishers Автор: Susan Pollack Год: 2005 Количество страниц:148 Язык:English Формат: pdf Размер:16,4 Mb Since its founding in 1969, the Gloucester Fishermen's Wives Association has been a powerful force for the conservation of New England's precious fishing grounds and heritage. The Wives have helped improve safety standards on US vessels; create the first subsidized health plan for fishermen; establish a marine

Название:Blue Eggs and Yellow Tomatoes: Recipes from a Modern Kitchen Garden Издательство:RUNNING PRESS Автор: Jeanne Kelley Год: 2008 Количество страниц:320 Язык:English Формат: pdf Размер:28,7 Mb Like many of today’s home gardeners, Jeanne Kelley’s backyard kitchen garden is a means to indulge her desire for fresh, organic, and flavor-rich produce. Just minutes outside of downtown Los Angeles, this same backyard is also home to Kelley’s pet goat and Ameraucana chickens, which provide her

Название:Best сто Juices for Kids: Totally Yummy, Awesomely Healthy, & Naturally Sweetened Homemade Alternatives to Soda Pop, Sports Drinks, and Expensive Bottled Juices Издательство:Harvard Common Press Автор:Jessica Fisher Год: 2014 Количество страниц:192 Язык:English Формат: pdf, epub Размер:82,8 Mb With сто imaginative, healthy and great-tasting recipes for using your at-home juice machine, Jessica Fisher's BEST сто JUICES FOR KIDS brings the juicing revolution home for everyone in the

Название: Sale & Pepe Год / месяц: Luglio 2014 Номер: 7 Формат: pdf Страниц:124 Язык:Italian Размер: 41 Mb Sale & Pepe - leader fra i mensili di cucina di alta gamma, porta il piacere in tavola grazie a proposte gastronomiche esclusive e raffinate. È un riferimento culinario di qualità e di grande impatto visivo. Continuamente rinnovato nei contenuti e nella grafica, Sale & Pepe propone ricette appartenenti prevalentemente alla tradizione gastronomica italiana, cui abbina

Название: Тайны превосходной кухни Автор: Вильям Похлебкин Серия: Эврика Год: 1985 Издательство: Молодая гвардия Художник: К.Мошкин Страниц: 191 Формат: PDF Язык: российский Размер: 3,52 МБ Эта книжка не сборник рецептов, а интересный рассказ о профессии, которой обязан обладать каждый. Читатели выяснят о разных видах приготовления еды, великих и малых секретах кулинарного искусства, отыщут практические советы. Все это поможет юным семьям не совсем лишь аппетитно и живо готовить, но и получать

Название: Супы Автор: Гера Треер Издательство: Рипол Классик Год: 2013 Страниц: 264 Язык: российский Формат: pdf Размер: 6.1 Мб Согласно легенде, известный луковый суп возник благодаря французскому королю Людовику XV. Однажды его величество, будучи ночкой в охотничьем домике, изволил проголодаться. Однако в подсобном хозяйстве не нашлось ничего не считая лука, масла и шампанского. Вероятно, мысленно попрощавшийся с жизнью, царский стряпчий решил, что утрачивать ему нечего, и приготовил то, что

Название: Страви української кухні Автор: Шалімов С.А., Лисенко В.А., Вересюк О.І Издательство: Техніка Год: 1980 Страниц: 129 Формат: djvu Размер: 18 Mb Язык: украинский, британский З давніх-давен українська кухня прославиться своєю різноманітністю та високими смаковими якостями страв. Вони створювалися не тільки різноманіттям використовуваних продуктів, а й всіляким їх комбінуванням та застосуванням різних способів кулінарної обробки. Наприклад, до складу українського борщу входить до 20