Русский колбасный фабрикант. Руководство для рациональной фабрикации колбас

Бывает, что жизнь напоминает недочитанную книгу: мы листаем страницы будней, но смысл ускользает, растворяясь в списках дел и бесконечных уведомлениях. Я поймала себя на мысли, что давно не останавливалась просто так — чтобы посмотреть, как падает свет на кухонный стол, или послушать, о чем шумит дождь за окном. Женщины привыкли быть для всех: для семьи, для работы, для друзей. Но кто мы без этих ролей? Иногда полезно задать себе этот вопрос и честно ответить, не оглядываясь на чужие ожидания..

  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img

Наши контакты:

Русский колбасный фабрикант. Руководство для рациональной фабрикации колбас


Русский колбасный фабрикант. Руководство для рациональной фабрикации колбас
Название: Русский колбасный фабрикант. Руководство для разумной фабрикации колбас. Русскій колбасный фабрикантъ. Руководство для раціональной фабрикаціи колбасъ.
Автор: Реттиг Э.
Издательство: Рига. Типо-литография Б. Серенсен и Ко.
Год: 1909
Страниц: 132
Язык: Русский(дореформенный)
Формат: djvu
Размер: 5,90 Мб
Качество: превосходное, текстовый слой, оглавление.

Вы отыщите в данной книжке дореволюционные рецепты знаменитых видов колбас из разных видов мяса. В книжке содержится много рецептов, которые великими фабриками держались в тайне, и приобретались лишь благодаря великим валютным затратам. Но книжка обязана посодействовать не совсем лишь этому изъяну; она обязана отдать также возможность колбасным фабрикантам, благодаря своим практическим советам и указаниям, работать - разумно и целенаправлено. Но и неспециалисты могут, благодаря данной книжке, ознакомиться с колбасной фабрикацией и усвоить нужные познания в мат-ле.


Скачать с DepositFiles
Скачать с Turbobit
Скачать с Hitfile.net
Скачать с Shareflare

Название: Русский колбасный фабрикант. Руководство для разумной фабрикации колбас. Русскій колбасный фабрикантъ. Руководство для раціональной фабрикаціи колбасъ. Автор: Реттиг Э. Издательство: Рига. Типо-литография Б. Серенсен и Ко. Год: 1909 Страниц: 132 Язык: Русский(дореформенный) Формат: djvu Размер: 5,90 Мб Качество: превосходное, текстовый слой, оглавление. Вы отыщите в данной книжке дореволюционные рецепты знаменитых видов колбас из разных видов мяса. В книжке содержится много рецептов, которые великими фабриками держались в тайне, и приобретались лишь благодаря великим валютным затратам. Но книжка обязана посодействовать не совсем лишь этому изъяну; она обязана отдать также возможность колбасным фабрикантам, благодаря своим практическим советам и указаниям, работать - разумно и целенаправлено. Но и неспециалисты могут, благодаря данной книжке, ознакомиться с колбасной фабрикацией и усвоить нужные познания в мат-ле. Предисловие Введение I отдел. Соление II отдел. Изготовление крепкой колбасы III отдел. Фабрикация паренной колбасы Производство сосисок IV отдел. Изготовление вареной колбасы Изготовление кровяной колбасы Различные сорта вареной колбасы Изготовление лучших мясных продуктов и паштет Аспик Паштеты Салаты Мясо в колбасных консервах Смешанные мясные консервы Прибавление. Скачать с DepositFiles Скачать с Turbobit Скачать с Hitfile.net Скачать с Shareflare
Цитирование статьи, картинки - фото скриншот - Rambler News Service.
Иллюстрация к статье - Яндекс. Картинки.
Есть вопросы. Напишите нам.
Общие правила  поведения на сайте.
Похожие новости
Комментарии (0)
      
ДОБАВИТЬ БАННЕР
Top.Mail.Ru
Template not found: /templates/predskazat/schetchiki.tpl