Название: Еврейская кухня. Шаг за шагом Автор: коллектив Издательство: Медиа Инфо Групп Год: 2013 Страниц: 96 ISBN: 978-84-15-48182-9 Формат: PDF Размер: 32.4 Мб Язык: российский Серия: Кулинарные шедевры мира Находясь в туристической поездке по Израилю, можнож предположить, что базу еврейской кухни сочиняют блюда различных народов мира. Но это не так. Хотя Израиль и довольно космополитичен, чтоб предложить путешественнику пиццу либо суши, еврейская кухня имеет свои корешки. Традиционные рецепты, передаваемые из поколения в поколение, переплелись с гастрономическими воздействиями государств близкого Востока, Средиземноморья, Центральной и Восточной Европы и всех уголков мира, где разбросан люд сынов Израилевых. Еврейская кухня Ближнего Востока в чем-то идентична с арабской, но и сефарды, выходцы из средневековой Испании, и ашкеназы, находившиеся под воздействием польских, германских и российских традиций, внесли в нее свои особенные ноты. Скачать с borncash.org Скачать с depositfiles.com Скачать с turbobit.net Скачать с startfiles.org