Название: Еврейская кухня. Шаг за шагом
Автор: коллектив
Издательство: Медиа Инфо Групп
Год: 2013
Страниц: 96
ISBN: 978-84-15-48182-9
Формат: PDF
Размер: 32.4 Мб
Язык: российский
Серия: Кулинарные шедевры мира
Находясь в туристической поездке по Израилю, можнож предположить, что базу еврейской кухни сочиняют блюда различных народов мира. Но это не так. Хотя Израиль и довольно космополитичен, чтоб предложить путешественнику пиццу либо суши, еврейская кухня имеет свои корешки.
Традиционные рецепты, передаваемые из поколения в поколение, переплелись с гастрономическими воздействиями государств близкого Востока, Средиземноморья, Центральной и Восточной Европы и всех уголков мира, где разбросан люд сынов Израилевых. Еврейская кухня Ближнего Востока в чем-то идентична с арабской, но и сефарды, выходцы из средневековой Испании, и ашкеназы, находившиеся под воздействием польских, германских и российских традиций, внесли в нее свои особенные ноты.
Скачать с borncash.org
Скачать с depositfiles.com
Скачать с turbobit.net
Скачать с startfiles.org