Автор: составила Е.К. Название: Подарок экономной хозяйке Издательство: Издание С.-Петерб. Мастер. Канц. принадл., Типография бр. Пантелеевых(СПб) Год: 1890 Количество страниц: 170 Язык: русский дореформенный Формат: PDF Размер: 28,84 MB 500 рецептов по домоводству и медицине. Содержание: Отдел поварской: Меню. — Бульоны и супы. — Жаркие. — Сладкие кушанья. — Пироги, паштеты. — Майонезы, заливные. — Колдуны, пельмени, вареники и макароны. — Пищевой календарь. Отдел 2. Повседневная рецептура: