Название: Основи домашнього медоваріння Автор: Плахтій П., Підгорний В. Издательство: ПП «Медобори-2006» Год: 2011 Страниц: 48 Формат: PDF Размер: 11 Мб Язык: украинский У брошурі представлені дані різновидів медових напоїв, їхні споживчі та лікувальні якості. Особлива увага приділяється сучасним технологіям виготовлення варених медових вин, медово-плодоягідних та ставлених медів в домашніх умовах. Адресовано для пасічників та широкого кола читачів.