Шведские ученые разобрались, чем конкретно мед полезен для здоровья, и какие вещества обеспечивают его антибактериальные характеристики. Это неповторимая группа из 13 молочнокислых микробов, попадающих в мед из медового зобика пчел. О новеньком открытии сообщается в...