Из-за присутствия в составе манной каши неполезных для детей веществ врачи рекомендуют отказаться от продукта и заменить его другим. Один из вредных компонентов манной каши – фосфоросодержащее вещество фитин. Оно не пропускает соли кальция в кровь, «благодаря» чему по мере роста у ребёнка возникает дефицит полезного для костной ткани вещества. Обычно он приводит к возникновению судорог и рахита. Кроме того, в составе манной каши много клейковины, которую плохо переносит организм. Два этих минуса продукта вынуждают медиков давать совет родителям держать своих детей как можно дальше от питательной, но очень вредной каши. Или держать её употребление под контролем.