Жирная пища может замедлить старение мозга

---

Исследование группы ученых из Копенгагенского института и Национального института по дилеммам старения США показало, что старение мозга может замедляться благодаря потреблению еды с высочайшим содержанием жиров, извещает Medical News Today.
С возрастом обычная репарация клеток, восстанавливающая повреждения ДНК, нарушается, что имеет отношение к развитию хвори Альцгеймера и синдрому Коккейна – на генном уровне обусловленному досрочному старению организма, которое начинает проявляться с двухлетнего возраста. Этот синдром связан с мутациями в генах ERCC6 и ERCC8, которые отвечает за выработку белков, являющихся главными компонентами системы репарации ДНК. У нездоровых с синдромом Коккейна отмечается карликовый рост и умственная отсталость, поражаются слух, зрение, шкура. Такие детки живо ветшают и помирают в возрасте до 7–12 лет.
Для исследования ученые брали мышей с нарушенной системой возобновления ДНК – моделью синдрома Коккейна. Эксперименты на их проявили, что еда с высочайшим содержанием жиров(мышам давали кокосовое масло)содействует замедлению разных признаков старения, в том числе и старения мозга.
Глюкоза и кетоны являются источниками энергии для работы мозга, и когда уровень глюкозы в крови маленький, кетоны образуются методом расщепления жиров. У деток с синдромом Коккейна раннее старение организма является результатом того, что механизм возобновления клеток работает непрерывно, что очень энергозатратно и вызывает ускоренное старение организма.
По словам доктора Вильгельма Бора(Vilhelm Bohr), новейшие данные указывают на потенциальную выгоду жиров для ветшающего организма, и вероятно даже, на возможность замедлить старение мозга, что может посодействовать в поиске средств исцеления неврологических болезней.

Нашли ошибку?

---