Традиционная бельгийская кухня
Бельгийская кухня вобрала в себя лучшие кулинарные традиции близких государств. На севере(Фландрии)отдают предпочтение морепродуктам и овощам, на юге(Валлонии)— свинине, говядине, дичи. Поистине кулинарными шедеврами бельгийцев числятся вафли, шоколад и пиво. Именно тут наиболее 100 годов назад изобрели пралине — шоколадные конфеты с внутренностью, прославившиеся на весь мир. Самыми известными видами вафель являются брюссельские и льежские, отличающиеся по форме и твердости, а бельгийское пиво










