Шоколадное печенье с глазурью в форме сердца лучше всяких слов скажет вашим недалёким о вашей любви. Предлагаем обычный рецепт этого угощения. Выберете для него благовидную упаковку и подарок ко Дню влюбленных готов! Для приготовления печенья вам пригодится: Для теста: 3/4 стакана муки1/3 стакана какао-порошка85 гр несоленого сливочного масла комнатной температуры1 щепотка соли3/4 стакана сахара1 великое яйцо1/4 чайная ложка ванильного экстракта(можнож заменить часть обыденного сахара на ванильный сахар) Для глазури: стакан сладкой пудры(250 гр)3 яичных белка2 ст. л. лимонного сокаКраситель подходящего цветаСпособ приготовления:1. Смешайте пытку, какао и соль.2. Миксером взбейте масло с сахаром в течении 2-3 минут до пышноватой консистенции.3. Смешайте яичко и ваниль и введите миксером в масло. Далее на низкой скорости вмешайте смесь из пытки и какао.4. Скатайте тесто в шар, оберните плотно в полиэтиленовую пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 2 часа.5. Разогрейте духовку до 162 градусов. На присыпанной пыткой поверхности раскатайте пласт шириной в полсантиметра. Сделайте сердечки и разложите их на пекарской бумаге. Выпекать 10-12 минут. Дать остыть.6. Все ингредиенты для глазури смешать и взбить миксером. Для того, чтоб украсить печенье, поначалу обведите контур с поддержкою кондитерского шприца, а позже заполните внутреннее место.