Гречневые блины на воде

---

Если вы любите гречневую кашу, то этот рецепт непременно станет одним из ваших любимых!Гречневые блины на воде – это обычное в приготовлении, чрезвычайно аппетитное и ароматное кушанье, устоять перед которым просто не представляется вероятным. Хороши такие блины и сами по себе, и с разными внутренностями, и со сметаной.



Чтобы приготовить гречневые блины на воде, вам пригодится:мука гречневая – 4 ст.вода прохладная – 1 ст.вода жгучая – 3,5 ст.дрожжи – 25 гсахар – 1 ч. л.соль – 1 ч. л.подсолнечное масло для жаркиКак приготовить гречневые блины на воде:1. 1 ст. гречневой пытки залить 1 ст. прохладной воды и превосходно размешать лопаткой, чтоб не осталось комочков. В полученную смесь влить 3,5 ст. горячей воды, опять все размешать. 2. Дать тесту немножко остыть, опосля чего же добавить в него дрожжи и сахар. Перемешать тесто, накрыть и бросить в теплом месте, чтоб оно подошло. 3. Добавить в тесто оставшуюся гречневую пытку и соль. Еще разов кропотливо все перемешать и бросить под полотенцем до тех пор, пока тесто опять не поднимется. 4. С поддержкою кулинарной кисти смазать сковороду маленьким количеством подсолнечного масла, опосля чего же поставить ее на огонь и отдать прогреться. 5. Порционно выкладывая тесто в раскаленную сковороду с поддержкою половника, поджарить блины с 2-ух сторон до золотисто-румяного цвета. После того, как блин перевернут на вторую сторону, он жарится прытче, потому идет пристально смотреть за тем, чтоб впору убирать готовые блинчики со сковороды. 6. Стопочкой сложить гречневые блины на блюдо и подать на стол. В данном случае для приготовления блинов употребляется лишь гречневая пытка. Однако вы сможете поэкспериментировать и сделать тесто, добавив в него гречневую и пшеничную пытку в одинаковых пропорциях. Гречневые блины можнож подавать на стол со сметаной, с растопленным сливочным маслом, с естественным йогуртом. Хороши такие блины и с внутренностями, к примеру с грибами и/или мясным фаршем(фарш можнож заменить обрубленным мясом). И, окончательно, совершенно не излишней в таковой внутренности будет свежая зелень(укроп, петрушка либо зеленоватый лук).

Нашли ошибку?

---