"Макдоналдс" раскрыл тайны изготовления картошки-фри » Женский блог о жизни.

Бывает, что жизнь напоминает недочитанную книгу: мы листаем страницы будней, но смысл ускользает, растворяясь в списках дел и бесконечных уведомлениях. Я поймала себя на мысли, что давно не останавливалась просто так — чтобы посмотреть, как падает свет на кухонный стол, или послушать, о чем шумит дождь за окном. Женщины привыкли быть для всех: для семьи, для работы, для друзей. Но кто мы без этих ролей? Иногда полезно задать себе этот вопрос и честно ответить, не оглядываясь на чужие ожидания..

  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img

Наши контакты:

"Макдоналдс" раскрыл тайны изготовления картошки-фри


Сеть "Макдоналдс" прибавляет в собственный картофель-фри улучшители и стабилизаторы цвета, пишет The Daily Mirror. Процесс приготовления блюда категории "фаст-фуд" показано в южноамериканском телешоу Mythbusters на телеканале Discovery.

"Макдоналдс" раскрыл тайны изготовления картошки-фри


Сеть "Макдоналдс" прибавляет в собственный картофель-фри улучшители и стабилизаторы цвета, пишет The Daily Mirror. Процесс приготовления блюда категории "фаст-фуд" показано в южноамериканском телешоу Mythbusters на телеканале Discovery.Изучив процесс приготовления картофеля-фри, съемочная группа узнала, что нарезанный в виде соломки сырой картофель обмакивается в декстрозу(естественный подсластитель), чтоб достигнуть золотистого цвета при жарке. Затем в него прибавляют пирофосфат натрия(неорганическая пищевая добавка-стабилизатор), с целью сохранить цвет полуфабрикатов на пути от фабрики до ресторана. Как отмечается в видео, на производстве нарезанный картофель перед отправкой обжаривают до неполной готовности, а потом замораживают.Корреспондент передачи на канале Discovery побывал на фабрике, производящей картофель-фри для сети прыткого кормления, с разрешения "Макдоналдса". Целью визита было развенчивание слухов о ненатуральности фирменного блюда сети ресторанов прыткого кормления."Я знаю, о чем вы мыслите. Вы спрашиваете себя: это, вообщем, картофель?", - задал созерцателям вопросец водящий передачи Грант Имахара(Grant Imahara). Затем он напомнил, что "Макдоналдс" позиционирует данное блюдо как обычное и естественное, состоящее лишь из кортошки, растительного масла и соли.Сеть ресторанов прыткого кормления "Макдоналдс" базирована в 1940 году братьями Диком и Маком Макдоналдами. Свой 1-ый ресторан они открыли в городке Сан-Бернардино, в штате Калифорния. В 1948 году компания в 1-ый раз в мире определила принципы концепции "быстрого питания". Компания работает по принципу франчайзинга. Право эксклюзивного агента по франчайзингу у собственников компании выкупил Рэй Крок в 1954 году. По итогам 2010 года компания занимает 2-ое место по количеству ресторанов в мире опосля ресторанной сети Subway.

Сеть
Цитирование статьи, картинки - фото скриншот - Rambler News Service.
Иллюстрация к статье - Яндекс. Картинки.
Есть вопросы. Напишите нам.
Общие правила  поведения на сайте.
Похожие новости
Комментарии (0)
      
ДОБАВИТЬ БАННЕР
Top.Mail.Ru
Template not found: /templates/predskazat/schetchiki.tpl