Кухня без вреда

---

Наше здоровье во многом зависит от рациона кормления.
Имеет значение все: состав продукта, ступень его экологической чистоты, наличие добавок Е и ГМО. Но малюсенько кто знает, что даже «проверенная» пища может принести вред, ежели приготовлена с внедрением вредной кухонной утвари.
Антипригарная сковорода
Эта кухонная ассистентка приглянулась почти всем хозяйкам за собственный кроткий норов и превосходные эксплуатационные свойства. Умелое ее внедрение – залог хорошего обеда, который не пристанет не пригорит, даже ежели вы немножко увлеклись. Но есть и обратная сторона медали. При нагреве сковороды до 260 С тефлон выделяет вредные пары, которые автоматом попадают в еду. Результат – вероятное отравление и происхождение аллергических реакций.
Как быть? Приобретите антипригарную сковороду новейшего поколения с глиняним покрытием, поверхностью термолон либо гидролон. Жарка на ней все так же будет доставлять вам наслаждение, а вот ущерба не будет. Итог – здоровая и нужная пища на вашем столе.
Пластиковые разделочные дощечки
Пластиковые дощечки привлекательны снаружи и комфортны в использовании. И, тем не наименее, от их безотлагательно стоит отрешиться. Дело все в том, что при резке ножиком в продукты могут попадать маленькие частицы пластмассы, отколотые от вашей труженицы. Не веруете?Посмотрите на вашу разделочную дощечку!Наверняка в ней есть маленькие углубления и ложбинки. Вы обязаны знать, что синтетические мат-лы, попадая в организм жителя нашей планеты, фактически не выводятся из него. Прочно обосновавшись, они содействуют развитию громадного списка болезней. Но самое ужасное в том, что почти все полимеры наш организм принимает как гормон эстроген. Переизбыток заключительного у дам является суровым провокатором развития рака груди, а у парней приводит к понижению репродуктивных способностей.
Как быть? Достаньте из закромов ветхую доброкачественную дощечку из дерева либо приобретите кухонную утварь из бамбука. Для работы с тестом вам понадобятся мраморные дощечки, а для вырезки хлеба, плодов и овощей – стеклянные и глиняние. Выбор за вами!
Пластиковые контейнеры
Многим кажется, что пластмассовые лотки образцовы для хранения и переноски пищи. В их так комфортно разогревать обед в микроволновой печи, наслаждаясь семейными изысками в рабочее время!Но понимаете ли вы, что во время разогрева обеда в микроволновке от стен лотка отделяются микрочастички пластмассы, которые попадают в продукты?О том, что происходит далее, мы теснее разговаривали.
Как быть? Пользуйтесь металлическими, стеклянными либо глиняними контейнерами для хранения пищи. Если же новейшие приобретения пока не входят в ваши планы, во время разогрева желая бы устилайте дно пластмассового контейнера бумагой для выпечки либо фольгой.
Детская посуда
Красочные тарелки, ложки и кружки, бесспорно, понравятся вашему малышу, но получать их необходимо необыкновенно у проверенных брендов. Некачественный пластик и краска, которые имеют свойство отслаиваться, – чрезвычайно вредные соединения, в необыкновенности для возрастающего организма. В отличие от организма взрослого жителя нашей планеты, где эти соединения могут накапливаться годами и только потом приводить к развитию хворей, в теле малыша они в краткие сроки провоцируют мутации на клеточном уровне.
Как быть? Фарфоровая и глиняная посуда, также жестяные кружки, которые не разобьются даже при падении на пол, – лучшие друзья вашего малыша. Возможно, эта кухонная утварь не так комфортна, как пластмассовая посуда, но разве это имеет значение, когда на кону жизнь вашего малыша?
Губки для мытья посуды
Как бы вы ни выполаскивали губку под проточной водой опосля мытья посуды, малюсенькие частицы пищи все одинаково остаются на ней. Именно они – хорошая среда для развития микробов. Если вы используете губку для мытья посуды для протирания обеденного стола, существует высочайший риск «подхватить» кишечную палочку либо иные досадные мелочи.
Как быть? Ухаживайте за кухонным гарнитуром при поддержки салфеток из микрофибры, но не губы для мытья посуды. Губки кропотливо вымывайте опосля применения и время от медли прогревайте в микроволновке в течение 10-30 секунд. Высокая температура – основной недруг микробов. И, окончательно же, не запамятовывайте почаще поменять текстильные помощницы.
Бумажные салфетки и полотенца
Симпатичные рулоны бумаги с смешным рисунком в виде кухонной утвари либо маленьких цветочков на поверхности совсем не так безобидны, как кажется на 1-ый взор. Дело в том, что почти все изготовители прибавляют в их синтетические мат-лы, которые делают лучше высококачественные свойства – крепкость и способность впитывать воду. Кроме того, частицы краски с рисунка могут попадать в продукты, ежели вы, например, просушиваете салфеткой рыбу либо мясо.
Как быть? Приобретайте бумажные салфетки и полотенца необыкновенно из 100%-й целлюлозы. Как кандидатуру бумаге используйте хлопчатобумажные полотенца.
Будьте здоровы!Приятного вам аппетита!
Оцените статью:
Средняя оценка: 5.0(1 глас)

Нашли ошибку?

---