Чтобы сохранить здоровье мозга, не непременно включать в меню лишь жирные сорта рыбы, в чей состав входят в достаточном количестве омега-3 кислоты. Для поддержания мозга в норме, разговаривают учёные из Питтсбурга, вся рыба превосходна. Причём не совсем лишь приготовленная на пару, но жареная, закопчённая, варёная. Эта теория опровергает воззрение о том, что лишь жирные морские жители могут содействовать продлению здоровья мозга. Она базирована на проведении заключительных изысканий с ролью 260 человек. Анализ рациона респондентов и исследование клеток мозга всех соучастников дозволил утверждать: употребление порции рыбы(случайной)разов в недельку позитивно влияет на мозг. И в данном случае сорт жителя морских глубин и метод обработки рыбы не существенны. То есть неважно какая рыба превосходна. Источник: MyJane.ru