Ученые не бесполезно трубили «на каждом углу» о ущербе соли. Профессор Грэм Макгрегор из Великобритании поведал о положительном итоге «антисолевой» кампании. За восемь лет активной пропаганды понижения употребления соли достигнуты веские результаты. Потребление этого продукта сократилось в мире на целых пятнадцать процентов. Если ранее цифра сочиняла 9,5 граммов, то сейчас это 8,1 гр. Благодаря данной тенденции наметилась еще одна – убавление смертности от сердечных недугов. Количество летальных исходов снизилось на 40%. Ученые считают, что необходимо активно работать с народонаселением, тогда и можнож одолеть и любовь к фастфуду, и ожирение с диабетом. Источник: MyJane.ru