Немецкие ученые обнаружили, почему люди не могут отказаться от сладостей, даже если десерты крайне вредят их здоровью. По словам специалистов, все дело в нехватке вещества лептин, который является гормоном. Он связан с чувством сытости. При чем здесь это? Оказывается, люди, которые постоянно едят сладости, попадают в замкнутый круг. Шоколад и конфеты они едят, потому что никак не могут насытиться. Но все дело в том, что как раз сладости и не дают ощутить сытость, продолжая продуцировать гормон, вызывающий постоянный голод.