Рябина обладает множеством целебных качеств. Она является неприхотливым деревом, хорошо приспосабливается к условиям. Растет в лесах, садах, парках, на улицах, выживает даже на каменистой почве и в мало освещенных местах. Цветет с мая по начало июня, плоды полностью созревают в сентябре-октябре. Какие вещества в ней содержатся Рябина накапливает в плодах большое количество полезных веществ. Она содержит разнообразные витамины (С, Р, В1, В2, К, Е, провитамин А), много органических и фруктовых кислот, глюкозу, фруктозу, сахарозу, дубильные вещества, микроэлементы. В плодах рябины больше провитамина А, чем в моркови, а витамина С больше, чем в лимонах. Благодаря этим качествам плоды рябины являются очень ценными с точки зрения питания и лечения. Какими лечебными свойствами она обладает Рябина отличается следующими целебными свойствами: — противовоспалительное; — дезинфицирующее; — кровоостанавливающее; — укрепляющее сосуды и капилляры; — повышающее иммунитет; — противогрибковое; — антипаразитарное; — улучшающее обмен веществ; — потогонное; — мочегонное; — легкое слабительное; — понижающее давление; — понижающее содержание холестерина в крови; — повышающее свертываемость крови. От каких болезней помогает Плоды рябины полезно принимать при следующих недомоганиях: — гипертония; — атеросклероз; — простуды, ОРЗ; — кашель, туберкулез; — болезни сердца; — болезни печени; — болезни почек; — сахарный диабет; — пониженная кислотность желудка; — повышенное газообразование; — пониженный иммунитет; — авитаминоз; — геморрой; — болезненные обильные месячные; — грибковые заболевания; — кислородное голодание; — анемия. Противопоказания Нельзя использовать незрелые плоды рябины. Парасорбиновая кслота, содержащаяся в них, может вызвать отравление: рвоту, понос и т.д. А когда плоды уже полностью созрели, токсические свойства этой кислоты исчезают. Рябина повышает свертываемость крови. Поэтому людям, склонным к образованию тромбов, тромбофлебитам, варикозу следует воздержаться от употребления большого количества этих ягод. Ну а для тех, кто склонен к кровоточивости, она, наоборот, полезна. Также рябина в большом количестве противопоказана людям с пониженным кровяным давлением. Рецепты Ягоды в сыром виде Помогают при почечных недомоганиях, песке, камнях. В течение 1,5 месяца ешьте полностью созревшие ягоды рябины — каждый день по 2 стакана. Можно добавлять в них сахар, мед, сироп. Также сырые плоды помогают при дизентерии (обеззараживают желудочно-кишечный тракт). Съедайте по полстакана ягод 3 раза в день до еды. При запорах пропустите ягоды рябины через мясорубку или блендер. Смешайте с сахарным песком в пропорции 1:1. Съедайте по 2 ст. ложки 3-4 раза в день. Сок Выжмите сок из зрелых плодов рябины. К нему можно прибавить сахар или мед по вкусу. Пейте по полстакана сока трижды в день. Отлично помогает при запорах и при воспалении желчного пузыря. Также облегчает состояние при геморрое. Настой Залейте 2 ст. ложки плодов рябины 2 стаканами крутого кипятка. Укройте чем-нибудь теплым и дайте настояться в течение часа. Можно добавить сахар. Выпейте в течение дня. Повышает иммунитет, увеличивает показатели гемоглобина. Отвар 1 ст. ложку плодов рябины залейте 1 стаканом кипятка и варите под крышкой на малом огне 10 минут (доза на день). Дайте остыть. Можно добавить мед, сахар. Повышает иммунитет, избавляет от авитаминоза. Спиртовая настойка Вам понадобится 2 кг подмороженных плодов рябины, 1 кг сахара, 1 л водки и 1 л воды. Тщательно смешайте все это, и пусть настаивается в течение 3-4 недель. Принимайте по 30-40 г дважды в день перед едой. Настойка обладает сильным целительным действием. Желе Вам понадобятся подмороженные плоды рябины. Смешайте 1 стакан ягод с 2 стаканами воды и кипятите 15 минут. Затем добавьте 1 кг сахарного песка и уваривайте на малом огне, пока масса не станет густой и однородной. Дайте чуть-чуть остыть и в горячем виде переложите в банки. Храните в холодильнике. Средняя оценка: 5.0 (2 голоса)