Название: Книга рецептов ФК «Зенит» Год: 2014 Автор: Камо Татевосян Издательство: Интернет-издание Язык: российский Формат: PDF Количество страничек: 49 Размер: 10 МБ Санкт-Петербургский футбольный клуб дарил кулинарную книжку, в какой представлены рецепты эксклюзивных блюд шеф-повара команды Камо Татевосяна.

Название:Mastering Artisan Cheesemaking: The Ultimate Guide for Home-Scale and Market Producers Издательство:Chelsea Green Publishing Автор:Patricia Stone Год: 2013 Количество страниц:527 Язык:English Формат:pdf Размер:22,1 Mb The key to becoming a successful artisan cheesemaker is to develop the intuition essential for problem solving and developing unique styles of cheeses. There are an increasing number of books on the market about making cheese, but none approaches the intricacies of

Автор:G.W. Gould(editor) Название: New Methods of Food Preservation Издательство: Springer Год: 1995 Формат: pdf Размер: 35.8Mb Язык: Английский Книга обрисовывает новейшие технологии сохранения еды, которые теснее начали употребляться в индустрии, либо находятся ещё на стадии разработки и возможно будут употребляться в дальнейшем. New techniques of preservation more-or-less derived from traditional procedures(chilling; freezing; drying; curing; conserving; fermenting; the addition of

Название: Samira - Spécial Pizza Автор: Samira Bezaouia Sadek Издательство: La Plume ISBN: 9947809161 Год: 2005 Страниц: 63 Формат: PDF Размер: 62.26МБ Язык: французский / арабский La Pizza est un plat italien populaire, originaire du Yémen, où elle était préparée à base de pâte à pain, agrémentée d'ingrédients divers: tomate, fromage, et épices tels que l'ail. Les yéménites en transportaient avec eux au court, de leurs voyages commerciaux, notamment en Turquie. Et c'est là que les italiens la

Автор: Молоховец Е.И. Название: Подарок юным хозяйкам, либо Средство к убавлению расходов в семейном хозяйстве [Тринадцатое издание, исправленное и дополненное] Издательство: Типо-Литография Х.Ш. Гельперн(СПб) Год: 1887 Количество страниц: 818 Язык: русский дореформенный Формат: PDF Размер: 279,94 MB «Подарок юным хозяйкам, либо Средство к убавлению расходов в семейном хозяйстве», либо просто «Подарок юным хозяйкам» — кулинарная книжка, написанная классиком российской кулинарной литературы,

Название: Paleo Grilling: A Modern Caveman's Guide to Cooking with Fire Автор: Tony Federico, James William Phelan, Amy Kubal Издательство: Fair Winds Press Год выпуска: 2014 Язык: English Качество: хорошее Формат: pdf Страниц: 176 Размер: 17 Mb The Paleo diet is all about getting back to the basics; eating food in its most simple, unprocessed form, just like our ancestors. What could be more primal than cooking meat over a fire?This book, from Tony Federico and Chef James Phelan, features

Название: Острые заготовки Автор: Наталия Потапова Издательство: ЗАО "Торгово-издательский дом "Амфора" Серия: Домашние заготовки Год издания: 2014 ISBN: 978-5-367-03297-0 Страниц: 36 Формат: PDF Размер: 13,53 Мб Язык: российский Наслаждаясь летом изобилием естественных подарков природы, не пренебрегайте сделать аппетитные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в данной серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и

Название:Домашние заготовки(серия книжек) Автор:Наталия Потапова Издательство: Амфора Год:2014 Формат:pdf Размер:170 mb Страниц:14 х ~ 36 Наслаждаясь летом изобилием естественных подарков природы, не пренебрегайте сделать аппетитные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в данной серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже юные хозяйки выучатся создавать кулинарные чудеса. Том 1. Варенья и джемы Том 2. Домашние

Название: Хлеб на обеденном столе Автор: Александр Кочерга, Людмила Ковтуненко, Лидия Подъяблонская Год издания: 1985 Издательство: Реклама Страниц: 80 Формат: PDF. FB2, RTF Размер: 5,9 Мб(+3%) В книжке приводятся сведения о истории происхождения хлеба, поведано о пищевой ценности этого главнейшего продукта и его плюсах по сопоставлению с иными продуктами кормления. С учетом российского и иностранного опыта даны советы, как сохранить хлеб свежим в семейных критериях, приведено наиболее 200

Название: Русская кухня. Обычаи, проверенные временем Автор: Воликова О. Издательство: ОЛМА Медиа Групп Год: 2013 Страниц: 60 Формат: PDF Размер: 24 Mb Собранные в книжке рецепты представляют собой осовремененные варианты российской «классики», приготовить все блюда под силу каждой хозяйке. Но, ежели вы вдруг просыпали соль, полистайте странички данной книжки и узнайте, к чему бы это... После аппетитного и сытного ужина вам не дадут заскучать длинными зимними вечерами святочные и крещенские