Книга Еда без правил. Простые принципы хорошей кухни» – это рассказ о кулинарии, начинающийся не с перечня продуктов или инструкций по нарезке лука, а с мировоззрения. В его основе лежит живое чувство, побуждающее читателя взглянуть на мир под другим углом и сделать процесс приготовления еды

Название: Готовим в мультиварке. Экспресс-рецепты Редактор: Т. Яценко Издательство: Питер Год: 2014 Формат: PDF Размер: 66 мб Cтраниц: сто Язык: Русский ISBN: 978-5-496-00207-3 Скан: s.v.a.t для сайта MirKnig.Com Купили мультиварку, а что и как в ней можнож приготовить, пока не понимаете?Перед вами сто и один рецепт обычных и аппетитных блюд, приспособленных для мультиварки! - Мясные и рыбные блюда - Овощные - не совсем лишь!- гарниры - Супы и каши - Вкуснейшая выпечка Чудо-кастрюля делает

Название: Десерти і випічка Составитель/переводчик: Duzs Maria / Шатілова Е.О. Изд-во: Аргумент-принт; ТОВ "Вид-во "Віват" Серия: Покрокова кулінарія ISBN: 978-617-7186-30-3 Год: 2014 Формат: pdf К-во стр.: 32 Размер: 29.8 mb Язык: українська Як же обійтися без апетитної випічки і десертів?Каннолі, рогалики, рулети, торти, муси і креми...

Автор: Karen E. Drummond, Lisa M. Brefere Название: Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, 6th Edition Издательство: John Wiley and Sons ISBN: 047159976X Год: 2006 Формат: PDF Размер: 19,6 МБ Язык: Английский Количество страничек: 688 Описание: Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals is the must–have reference for the most thorough, up–to–date information on nutrition and diet. New and expanded material in this Sixth Edition addresses important topics such as the

Автор: Kirsten K. Shockey, Christopher Shockey Название: Fermented Vegetables: Creative Recipes for Fermenting 64 Vegetables & Herbs in Krauts, Kimchis, Brined Pickles, Chutneys, Relishes & Pastes Издательство: Storey Publishing ISBN: 1612124259 Год: 2014 Формат: PDF Размер: 72,0 МБ Язык: Английский Количество страничек: 376 Описание: Fermented foods are a delicious, healthy addition to any diet, including the Paleo diet. They're full of nutritious bacteria and probiotics that aid in

Название: Колобок и другие. Кулинарные странствия Автор: Александр Генис Издательство: Corpus ISBN: 978-5-271-30937-3 Год выпуска: 2010 Страниц: 150 Формат: pdf Размер: 10,1 мб В новеньком - на треть расширенном - издании "Колобка" собрана кулинарная проза Александра Гениса, 1-го из родоначальников этого жанра в России. Эта книжка объединила радостные путевые эссе и гастрономические этюды, историю русской кухни и застольный ежедневник пытливого(не совсем лишь к съестному)творца.

Название: Decanter Издатель: IPC Media Group Год / месяц: December 2014 Формат: pdf Страниц: 140 Язык:English Размер: 43,2 Mb "Decanter" - это лучший журнальчик о вине в мире - просто "Библия вина". Как водящий журнальчик о винах в Великобритании, он читается как знатоками, так и любителями этого напитка в 98 странах мира.

Название: 20 проверенных рецептов(которые великолепно подходят для диеты Дюкана не совсем лишь)Выпуск I Автор: LaPerla Год издания: 2014 Издательство: Магазин «Эко-Хит» Страниц: 40 Формат: PDF Размер: 2,3 Мб(+3%) Абсолютно все рецепты из данной книжки составлены, кропотливо проверены и часто опробованы Юлией Атаевой, знаменитой на просторах руинтернета как LaPerla. Мало того, Юлия – великолепный фотограф. И мы – магазин «Эко-Хит» – теснее достаточно издавна и с громадным наслаждением публикуем

Название:Better Homes and Gardens: 365 Comfort Foods(Better Homes and Gardens Cooking) Издательство:Better Homes 1 edition Серия:Better Homes and Gardens Cooking Автор: Better Homes and Gardens Cooking Год: October 29, 2013 Язык:English Формат:pdf Размер:40 Mb Comfort food nourishes the soul as well as the body; think chicken noodle soup, pot roast, and apple pie. This enticing food isn’t just for special days—with the expertise of Better Homes and Gardens, comfort food can be enjoyed any day

Название: The Medieval Cook Издательство: BOYE6; Reprint edition Автор:Bridget Ann Henisch Год: April 18, 2013 Язык:English Формат:epub Размер:31 Mb This book takes us into the world of the medieval cook, from the chefs in the great medieval courts and aristocratic households catering for huge feasts, to the peasant wife attempting to feed her family from scarce resources, from cooking at street stalls to working as hired caterers for private functions. It shows how they were presented in the