Свиная котлета на косточке с карамелизированными яблоками
Свинина с ароматными яблоками - это блюдо, которое образцово подойдет и для домашнего ужина, и для новогоднего застолья. Мягкое мясо просто отделяется от кости и дословно тает во рту. Яблоки прибавляют сладостные ноты, а сливки - просто образцовая база для густого соуса. Это беспроигрышный новогодний рецепт.










