Mes dessert au Chocolat
Автор: Pierre Hermé, Jean-Louis Bloch-Lainé Название: Mes dessert au Chocolat Издательство: Agnès Viénot Editions ISBN: 2914645171 Год: 2002 Формат: PDF Размер: 23,7 МБ Язык: Французский Количество страничек: 248 Описание: Après Secrets gourmands, Pierre Hermé, le bien nommé Pierre Hermé livre ici, avec générosité, passion, précision et humour un choix large et malin de desserts au chocolat, des plus simples aux plus spectaculaires. Que vous soyez initié ou débutant, cet ouvrage répond à votre










