Автор: Евгения Примакова Название: Необычная селедка. Оригинальные рецепты для праздничков и будней Издательство: Аркаим, Харвест, Астрель Год: 2011 Формат: pdf Размер: 30 mb Сборник рецептов с маленьким предисловием на тему истории введения селёдки в гастрономию. Есть цветные иллюстрации готовых блюд по приведённым рецептам. Нежные ломтики серебристо-дымчатого филе, капельки янтарного масла, жемчужные кольца лука. Именно так почаще всего мы подаем на стол нашу любимую селедочку. И кажется, что ничего аппетитнее из нее приготовить теснее нельзя. Но это совсем не так!Более семидесяти рецептов аппетитных закусок, горячих блюд, великолепных деликатесов и великолепных соусов, которые можнож подавать к блюдам из селедки, посодействуют вам посмотреть на такую обыкновенную рыбу очами кулинаров из различных уголков земли. Немало удивят вас занимательные факты и истории о блюдах из селедки и методах их приготовления в различных странах в различные эры. Желаем вам аппетитных открытий! Turobit | Deposit