IRCA: Le Ricette. Dolce Forno

Название: IRCA: Le Ricette. Dolce Forno Издатель: IRCA Автор: AA.VV. Год: 2003 Страниц: 40 Формат: pdf(оригинал) Язык: Italiano Размер: 747 Kb Качество: превосходное IRCA: Le Ricette. Dolce Forno | Кулинарные рецепты приготовления итальянских кексов на Рождество Панеттоне и Пандоро. В Италии заблаговременно начинают продавать рождественские кексы Панеттоне и Пандоро. mirknig.com Обычно, Pandoro(Pan d’oro на российский переводится как золотой хлеб)благоухает ванилью и продается без заполнения, но быть может покрыт шоколадным кремом либо сладкой пудрой. Panettone обычно по форме схож на Пасху, а Pandoro печется в виде звездочки. Но неповторимость обоих кексов в том, что делаются они теснее в протяжении нескольких веков по технологии естественного брожения. IRCA является семейным предприятием, которое работает с 1919 г. и практикуется на производстве товаров кормления: а именно производит широкий диапазон товаров для пекарни и теста. IRCA è un'azienda familiare che sin dal 1919 si dedica alla fabbricazione di prodotti alimentari: una gamma particolarmente ampia di articoli destinati alla panificazione ad alla pasticceria. mirknig.com Nel corso degli anni l'impegno per l'adeguamento e l'ampliamento degli impianti produttivi è stato costante ed attualmente nei tre stabilimenti di Gallarate e di Vergiate che occupano una superficie di oltre 50000 mq viene prodotta una gamma particolarmente ampia di articoli destinati alla PANIFICAZIONE e alla PASTICCERIA. mirknig.com Questa forte attenzione ha permesso all'azienda di rispondere alle esigenze di un mercato in costante EVOLUZIONE grazie anche al supporto di un laboratorio di ricerca e di sviluppo dotato delle più sofisticate attrezzature. Oltre ad aver incrementato significativamente il proprio posizionamento sul territorio nazionale, IRCA ha raggiunto oggi significativi risultati esportando anche all'estero in oltre 70 paesi. Скачать /Download Яндекс