Название: Polskie nalewki i wodki. Pokaz sie z dobrej kuchni Автор: Zaborowska Joanna( red.) Издательство: Wydawnictwo Dragon Год: 2010 Страниц: 144 ISBN: 978-83-61582-86-1 Формат: PDF Размер: 65 Мб Язык: польский В Польше настойки приготовлялись в протяжении веков, секреты рецептов передавались из поколения в поколение и в заключительнее время их популярность растет опять. В веской ступени это семейные раритеты, которые когда-то были гордынею бабушкиных и дедушкиных кладовых и шифанеров. W Polsce nalewki były robione od wieków, a sekrety receptur przekazywano z pokolenia na pokolenie. Ostatnio znów rośnie ich popularność - w dużej mierze są to domowe rarytasy, które niegdyś były ozdobą babcinych i dziadkowych spiżarni oraz kredensów. Dobra nalewka to przede wszystkim wspaniały aromat, smak i kolor. Książka Polskie nalewki i wódki przekazuje podstawową wiedzę z zakresu komponowania tych trunków. Jej lektura pozwoli uniknąć błędów, usprawnić sposób zestawiania, znaleźć ciekawe receptury na nalewki zdrowotne, ziołowe, owocowe oraz wódki. Receptury dobrano z niezwykłą dbałości, po to by na naszych stołach zagościły nowe smaki wyśmienitych trunków. Niech dereniówka, wiśniówka czy mlekówka staną się chlubą i dumą gospodarzy, a także wyznacznikiem wyrafinowanego smaku i dobrych obyczajów. Spis tresci: Podzial alkoholi 5 Nalewki 10 Nalewki ошосоше i ziolowe - receptury. 19 Nalewki lecznicze 36 Nalewki lecznicze - receptury. 37 Wodki. 107 Wodki - receptury 124 Indeks nalewek i wodek. 140 Скачать с startfiles.org Скачать с depositfiles.com Скачать с turbobit.net Скачать с prestigefile.com Скачать с file-space.org