Polskie nalewki i wodki. Pokaz sie z dobrej kuchni

---

Название: Polskie nalewki i wodki. Pokaz sie z dobrej kuchni
Автор: Zaborowska Joanna( red.)
Издательство: Wydawnictwo Dragon
Год: 2010
Страниц: 144
ISBN: 978-83-61582-86-1
Формат: PDF
Размер: 65 Мб
Язык: польский

В Польше настойки приготовлялись в протяжении веков, секреты рецептов передавались из поколения в поколение и в заключительнее время их популярность растет опять. В веской ступени это семейные раритеты, которые когда-то были гордынею бабушкиных и дедушкиных кладовых и шифанеров.


W Polsce nalewki były robione od wieków, a sekrety receptur przekazywano z pokolenia na pokolenie. Ostatnio znów rośnie ich popularność - w dużej mierze są to domowe rarytasy, które niegdyś były ozdobą babcinych i dziadkowych spiżarni oraz kredensów.

Dobra nalewka to przede wszystkim wspaniały aromat, smak i kolor. Książka Polskie nalewki i wódki przekazuje podstawową wiedzę z zakresu komponowania tych trunków. Jej lektura pozwoli uniknąć błędów, usprawnić sposób zestawiania, znaleźć ciekawe receptury na nalewki zdrowotne, ziołowe, owocowe oraz wódki.

Receptury dobrano z niezwykłą dbałości, po to by na naszych stołach zagościły nowe smaki wyśmienitych trunków. Niech dereniówka, wiśniówka czy mlekówka staną się chlubą i dumą gospodarzy, a także wyznacznikiem wyrafinowanego smaku i dobrych obyczajów.


Spis tresci:

Podzial alkoholi...... 5
Nalewki........ 10
Nalewki ошосоше i ziolowe - receptury..... 19
Nalewki lecznicze.......................... 36
Nalewki lecznicze - receptury..................... 37
Wodki....................................... 107
Wodki - receptury...................................... 124
Indeks nalewek i wodek............................. 140




Скачать с startfiles.org
Скачать с depositfiles.com
Скачать с turbobit.net
Скачать с prestigefile.com
Скачать с file-space.org

Нашли ошибку?

---