Cooking Innovations: Using Hydrocolloids for Thickening, Gelling, and Emulsification
По теме
Полное меню
Мир женщины. Консультации врача. Медицина от А до Я. Амулеты и Талисманы. Молитвы для спасения души Виды гаданий Лечение с народна Рецепты народной медецины. Чернокнижные гадания Магия здоровья Белая Магия Любовная магия Ангелы и молитвы Карма Магические ритуалы Демоны и Бесы Колдовство Магия защиты Использование монет как амулетов и талисманов Слияние с деньгами. Денежный горшочек Денежная ванна Золотое денежное заклинание Притягивающая купюра Денежный сосуд Денежный мешок Ритуал на сдачу от свеч Ритуал на случайные деньги Денежная банка Ритуал на притяжение денег На сохранность денег Симороновские ритуалы денежной магии Ритуал со свечами Магический ритуал по привлечению денег Ритуальный кошелёк Афро - Карибская магия. Вуду. Сантерия. Привороты Викканская любовная магия Зона любви и брака в вашей квартире Любовная магия Фэн-шуй Фен-шуй для привлечения любви. Любовная ворожба народов мира Магия и красота Приворотные зелья Как приготовить Сексуальные напитки Законы кармы Знаки кармы Молитвы Молитвы к ангелам дней недели Любовь и нумерология. Как правильно выбрать партнера Как разоблачить мерзавца по знаку Зодиака. Романтические приметы Виды Гадания и правила Хиромантия О действии приворота Проведение ритуалов Любовные привороты Любовные заговоры Противолюбовные заговоры Методы снятия приворота Магические приёмы, помогающие вернуть любовь Вызовы(чтобы человек к вам явился) Заговоры, чтобы пришла любовь Заговоры на возвращение любви Семейная магия Цыганская любовная магия. Талисманы. Амулеты Любовные ритуалы и заговоры чёрной магии Заговоры на месть сопернице Сексуальная магия Любовная магия по Северным традициям Статьи о женской магии Статьи о магии Демонология Ритуалы и заговоры черной магии Любовные ритуалы, заговоры, привороты чёрной магии Первые шаги в колдовстве Колдовская пирамида Заговоры Снять порчу Снять сглаз Снять проклятия Отчитки Заговоры от азарта Заговоры от алчности Заговоры от ленности Заговоры от страха Заговоры от алкоголизма Шепотки на трезвость От детского алкоголизма Заговоры от курения Заговоры от наркомании Все порчи
Реклама на сайте
{megaindex_links}       

О авторе

Вангелия Пандева Гуштерова

Публикуем различные мнения, статьи и видеоматериалы. Посетителям нашего сайта предоставляем возможность общения на портале – вы можете комментировать публикации и добавлять свои. Приятного общения!


Cooking Innovations: Using Hydrocolloids for Thickening, Gelling, and Emulsification

Автор - Taylor
Просмотров - 1 150
4-04-2015, 07:50

Cooking Innovations: Using Hydrocolloids for Thickening, Gelling, and Emulsification

Автор: Amos Nussinovitch, Madoka Hirashima
Название: Cooking Innovations: Using Hydrocolloids for Thickening, Gelling, and Emulsification
Издательство: CRC Press
Год: 2013
Формат: PDF
Страниц: 384
Размер: 58.4 MB
Язык: Английский
ISBN: 143987588X
Для сайта: predskazat-sudbu.ru MirKnig.com

While hydrocolloids have been used for centuries, it took molecular gastronomy to bring them to the forefront of modern cuisine. They are among the most commonly used ingredients in the food industry, functioning as thickeners, gelling agents, texturizers, stabilizers, and emulsifiers. They also have applications in the areas of edible coatings and flavor release. Although there are many books describing hydrocolloids and their industrial uses, Cooking Innovations: Using Hydrocolloids for Thickening, Gelling, and Emulsification is the first scientific book devoted to the unique applications of hydrocolloids in the kitchen, covering both past uses and future innovations.

Скачать с uploaded.net
Скачать с depositfiles.com
Цитирование статьи, картинки - фото скриншот - Rambler News Service.
Иллюстрация к статье - Яндекс. Картинки.
Есть вопросы. Напишите нам.
Общие правила  поведения на сайте.

Автор: Amos Nussinovitch, Madoka Hirashima Название: Cooking Innovations: Using Hydrocolloids for Thickening, Gelling, and Emulsification Издательство: CRC Press Год: 2013 Формат: PDF Страниц: 384 Размер: 58.4 MB Язык: Английский ISBN: 143987588X Для сайта: predskazat-sudbu.ru MirKnig.com While hydrocolloids have been used for centuries, it took molecular gastronomy to bring them to the forefront of modern cuisine. They are among the most commonly used ingredients in the food industry, functioning as thickeners, gelling agents, texturizers, stabilizers, and emulsifiers. They also have applications in the areas of edible coatings and flavor release. Although there are many books describing hydrocolloids and their industrial uses, Cooking Innovations: Using Hydrocolloids for Thickening, Gelling, and Emulsification is the first scientific book devoted to the unique applications of hydrocolloids in the kitchen, covering both past uses and future innovations. Скачать с uploaded.net Скачать с depositfiles.com
Нашли ошибку?


Автор - Taylor
Просмотров - 1 150

Читайте также:
Эта статья – результат размышлений и краткое ревю на различных
Сантехник в этой жизни не станет президентом в следующей. Но знатный
«Подержи кусочек сахара в руке и я расскажу о твоей судьбе»,
Как соотнести устойчивый запрос человека на духовные ориентиры с
Мне захотелось написать такую статью, потому что в этот период мы
На Балканском полуострове на побережье Адриатического моря есть
В июле происходит транзит Урана в знак Близнецов, меняется энергия
Фантазировать необходимо, потому что этот процесс помогает

Mexican Flavors - Contemporary Recipes from Camp San Miguel

Mexican Flavors - Contemporary Recipes from Camp San Miguel Название:Mexican Flavors - Contemporary Recipes from Camp San Miguel Автор:Hugh Carpenter, Teri Sandison Издательство:Andrews McMeel Publishing Год:2014 Язык:английский Формат:epub Размер:36,5 mb Страниц:148 Let

Honey in Traditional and Modern Medicine (Traditional Herbal Medicines for Modern Times)

Honey in Traditional and Modern Medicine (Traditional Herbal Medicines for Modern Times) Автор: Laïd Boukraâ(Editor) Название: Honey in Traditional and Modern Medicine(Traditional Herbal Medicines for Modern Times) Издательство: CRC Press Год: 2013 Формат: PDF Размер: 10 Mb Язык: Английский The use of

Designing Urban Agriculture: A Complete Guide to the Planning, Design, Construction, Maintenance and Management of Edible Landscapes

Designing Urban Agriculture: A Complete Guide to the Planning, Design, Construction, Maintenance and Management of Edible Landscapes Автор: April Philips Название: Designing Urban Agriculture: A Complete Guide to the Planning, Design, Construction, Maintenance and Management of Edible Landscapes Издательство: Wiley Год: 2013 Формат: PDF Размер: 126

California Design 1930–1965: Living in a Modern Way

California Design 1930–1965: Living in a Modern Way Название: California Design 1930–1965: Living in a Modern Way Издатель: The MIT Press Автор: Wendy Kaplan Год: 2011 Страниц: 360 Формат: pdf Язык: English Размер: 20.36 mb ISBN: 978-0262016070 Качество: превосходное

Gut Gastronomy: Revolutionise Your Eating to Create Great Health

Gut Gastronomy: Revolutionise Your Eating to Create Great Health Автор: Vicki Edgson, Adam Palmer, Lisa Linder Название: Gut Gastronomy: Revolutionise Your Eating to Create Great Health Издательство: Jacqui Small LLP Год: 2015 Формат: PDF Страниц: 240 Размер: 10.5 MB Язык:

Breverton's Complete Herbal: A Book of Remarkable Plants and Their Uses

Breverton's Complete Herbal: A Book of Remarkable Plants and Their Uses Автор: Terry Breverton Название: Breverton's Complete Herbal: A Book of Remarkable Plants and Their Uses Издательство: Quercus Год: 2011 Формат: PDF Размер: 10.15 MB Язык: Английский Для сайта: predskazat-sudbu.ru

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: