Название: Харчування хворої людини / Питание больного жителя нашей планеты Автор: Щупак Н. Б., Дунаєвський Г. А. Издательство: Здоров'я Год: 1973 Формат: djvu Язык: українська / украинский Cтраниц: 198 Размер: 3 МБ Для сайта: predskazat-sudbu.ru У книзі викладаються докладні, з урахуванням найновіших даних, відомості про дієтичне харчування в домашніх умовах хворих з хронічними захворюваннями внутрішніх органів. Наводиться також фізіологічне обгрунтування рекомендованих дієт. Ці відомості, а також рекомендовані продукти харчування, їх кулінарна обробка, рецепти різних страв і довідковий матеріал, наведені в книзі, допоможуть хворому верно організувати своє харчування в домашніх умовах. Книга розрахована на широке коло читачів. В книжке излагаются доскональные, с учетом новейших данных, сведения о диетическое кормление в семейных критериях нездоровых с хроническими болезнями внутренних органов. Приводится также физиологическое обоснование рекомендуемых диет. Эти сведения, также рекомендуемые продукты кормления, их кулинарная обработка, рецепты разных блюд и справочный материал, приведенные в книжке, посодействуют нездоровому верно организовать свое кормление в семейных критериях. Книга рассчитана на широкий круг читателей. turbobit.net dfiles.ru