Во время ярмарки почти все рестораны и винные подвалы Риеки откроют свои двери для дегустации различных рыбных и сладостных блюд. Все дегустируемые напитки и продукты будут продаваться по особым стоимостям, что дозволит гостям вдоволь насладиться кулинарными изысками. Больше всего кулинарных мероприятий можнож застигнуть на основной туристической пешеходной улице Корзо(Korzo).