
Интересно, что творцом данного исследования является дама. Это доктор Менни Ноакс. Она объяснила, что естественные вещества, которыми богата азиатская груша, оказывают мощное действие на алкогольдегидрогеназы и альдегиддегидрогеназы. А конкретно эти энзимы в нашем организме отвечают за процесс расщепления этилового спирта.
Таким образом, употребление сока убавляет концентрацию алкоголя в крови. Уменьшается также и количество ацетальдегида. Голова у жителя нашей планеты, употребившего много алкоголя, недомогает конкретно из-за высочайшего содержания в организме ацетальдегида.
Австралийские ученые в соке азиатской груши нашли также способность к понижению уровня холестерина и наличие антивосполительного эффекта.