
Каждый сертификат – это средний «борщевой набор»: 60% кортошки, 20% капусты, 10% свеклы, по 5% моркови и лука. По данным производителей, порядка 150 кг овощей употребляет семья из трех-пяти человек в течение 3-5 месяцев. Сельхозпроизводители продают сертификаты на 75 кг овощей(за 1300 рублей)и на 150 кг(за 2500 рублей). Вся продукция делается в Нижегородской области. Купить сертификат можнож до 25 мая, а отобрать продукцию – с 10 сентября до 15 октября.
Названы овощные культуры, которые лучше не есть сырыми