DataLife Engine / Хлеб домашний

Хлеб домашний

Оказывается, что б выпечь хлеб, можнож не воспользоваться хлебопечкой:)

Хлеб домашний


Рецепт обычный довольно:Часть 1Дрожжи - 5 гр Вода - 300 млСахар - 20 граммСоль - 10 гр Часть 2Мука - 500 граммПриготовление:Перемешать первую часть, добавить пытки, отдать подняться тесту в течение 1,5-2 часов(зависит от температуры), замесить тесто еще разов. Разделить на доли и раскатать и свернуть в "багеты", опосля чего же выдержать 20-30 минут, сделать надрезы. Выпекать в духовке, разогретой до 225 градусов 25-30 мин.



У нас вышло три маленьких батона



Рецепт участвует в конкурсе "Великий пост – 2015: конкурс рецептов"
5-03-2015, 08:50
Вернуться назад