Название: Практическая энциклопедия азиатской кухни. От Таиланда до Японии: настоящие рецепты Востока
Автор: Салли Моррис, Де-Та Сюнь
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
ISBN: 9789-5-8029-1881-4, 978-5-8029-2254-5
Язык: Русский
Формат: PDF
Количество страничек: 256
Размер: 61 Мб
В данной интересной книжке содержится все, что вы желали знать о азиатской кухне, - от главных сведений о обилье разнородных товаров до настоящих рецептов со всех концов Азии.
В книжке вы отыщите:
Полную информацию о продуктах, используемых в азиатской кухне.
Свыше сто уникальных рецептов более знаменитых азиатских блюд.
Секреты азиатской кухни: от необыкновенностей применения вока до тонкостей приготовления ароматных приправ.
Лучшие методы приготовления самых различных товаров: от обыкновенных лапши и риса до экзотических тамаринда и лемонграсса.
Книга богато иллюстрирована и содержит полную информацию о продуктах и кухне азиатских государств.
скачать с dfiles.ru