Название: 500 confitures et conserves
Автор: Clippy McKenna
Издательство: Publistar
Год: 2014
ISBN-10: 289562559X
Язык: французский
Формат: pdf
Размер: 105,35 mb
Страниц: 288
Tous les prétextes sont bons pour préparer des confitures et des conserves maison: arbres croulant sous les fruits au jardin, abondance subite de légumes au potager ou simplement étals bien garnis au marché auxquels on ne peut résister… L'introduction du livre fournit les bases pour préparer soi-même ses conserves préférées. On y trouve également la liste de l'équipement nécessaire et les différentes techniques de conservation, sans oublier toutes les astuces pour ne plus jamais rater ses confitures.
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