Название: Настоящий подарок юным хозяйкам
Автор: Петрова Е.
Издательство: М.: Издательство "Известия"
ISBN: 978-5-2060-0762-6
Жанр: Рецептная книжка
Год: 2009
Страниц: 640
Формат: DjVu
Размер: 18 МБ
Качество: Отличное
Язык: Русский
Репринтное издание 1889 года. Две тыщи описаний приготовления кушаний, кондитерских изделий, хлебопечения, соления, мочения, копчения и проч., и проч., проверенные маршрутом практического опыта.
Для самоизучения кухонного, кондитерского и булочного искусства.