Автор: коллектив творцов
Название: Хлебосольный Коми край. Традиционная еда коми народа.
Издательство: Анбур
Год: 2008
Формат: DjVu
Размер: 9,0 мб
Формирование традиционной еды коми народа узко соединено с промысловой деятельностью — охотой, рыболовством, собирательством. В рацион коми кухни врубались качественные и полезные продукты. С годами выработалась государственная система кормления.
dfiles.ru
turbobit.net