Название: Популярная диетологияАвтор: Эвенштейн З.М.
Издательство: — М.: Экономика,
Год: 1990
ISBN: 5—282—00766—5
Формат: pdf и djvu
Страниц: 319
Качество: превосходное
Размер файла: 5.97 и 4.40 MB
Язык: российский
В книжке приводятся короткие сведения по гигиене и физиологии кормления, излагаются базы разумного и диетического кормления, даются советы по диетической кулинарии.
Автор, терапевт по врачебному кормлению, высказывает свое отношение к таковым не однозначным по действию на организм жителя нашей планеты продуктам, как сахар, поваренная соль, кофе и другие.
Наиболее большой раздел книжки — словарь диетолога, в каком рассматриваются пищевая ценность и диетические плюсы товаров, сгруппированных в алфавитном порядке. Для широкого круга читателей.
dfiles.ru pdf
rusfolder.com pdf
dfiles.ru djvu
rusfolder.com djvu